IA que atiende a tus clientes y ordena la operación del restaurante
Responde consultas al instante, gestiona reservas y pedidos, envía confirmaciones y recordatorios, y mantiene el seguimiento después de la visita. Un flujo continuo de asistencia que reduce mensajes repetidos y ayuda a tu equipo a enfocarse en el servicio.
¡Hola Sofía! Sí, tenemos disponibilidad en terraza (apta mascotas 🐾) y contamos con carta certificada sin TACC 🌾. ¿Te confirmo la mesa para 4 a las 21:30 hs?
¡Tu pedido para take away #89 ya está en marcha! Estará listo para retirar en barra a las 21:15 hs. Te adjuntamos el detalle con el link de pago.
Cuando el salón se llena, el WhatsApp también
Entre despachar comandas, acomodar comensales y atender las mesas, responder decenas de mensajes a tiempo resulta imposible y se pierden reservas valiosas.
Preguntas repetidas en los momentos de mayor trabajo
Horarios, dirección, estacionamiento, carta digital, opciones veganas, sin TACC y medios de pago consultados una y otra vez en pleno turno pico.
Reservas con idas y vueltas y mesas mal asignadas
Múltiples mensajes para coordinar un horario, falta de confirmación de sectores (adentro o afuera) y sobreventa de mesas en noches de alta demanda.
Pedidos por chat desordenados y confusos
Comandas enviadas por WhatsApp sin aclaraciones de cocción, agregados o notas especiales que generan errores en cocina y demoras en entregas.
Mesas vacías por cancelaciones y no-shows
Comensales que no se presentan a su reserva porque no recibieron un recordatorio automático previo con botón para confirmar o liberar la mesa a tiempo.
Eventos y grupos grandes que nadie responde rápido
Cumpleaños o cenas corporativas que requieren propuesta de menú cerrado y se pierden porque el encargado no puede contestar en el momento.
Falta de seguimiento post-visita y pocas reseñas
Clientes satisfechos que se marchan sin dejar su opinión en Google Maps o TripAdvisor por falta de una solicitud amable y oportuna tras la comida.
Más que responder: entiende, decide y ejecuta
Un chatbot convencional solo muestra opciones rígidas. Un Agente de IA para Restaurantes comprende la intención, aplica las reglas del local y ejecuta acciones en vivo.
Chatbot tradicional
Responde FAQs aisladas
- Menús numéricos ("Marcá 1 para ver la carta, 2 para reservar, 3 para horarios").
- Respuestas fijas sin chequear si realmente quedan mesas disponibles esa noche.
- No entiende pedidos con variantes ("2 burgers sin cebolla y papas con cheddar aparte").
- No gestiona lista de espera ni se conecta al sistema de comandas o POS.
Entiende intención y contexto
Reserva, pedido, evento o consulta
- Comprende texto libre y mensajes de audio de manera natural y cercana.
- Distingue entre una consulta casual, una reserva formal o un pedido para llevar.
- Identifica preferencias alimentarias, ocasiones especiales (cumpleaños) y sectores deseados.
- Aplica el tono de comunicación de tu marca (cálido, gourmet, descontracturado o bar).
Ejecuta acciones operativas
Confirmar, agendar, registrar y derivar
- Chequea disponibilidad de turnos o turneras y confirma la reserva al instante.
- Toma pedidos guiados con adicionales, calcula el total y envía el link de cobro.
- Gestiona lista de espera automática y avisa al cliente cuando se desocupa una mesa.
- Dispara recordatorios interactivos y deriva al encargado ante casos especiales.
El agente puede conectarse a tu sistema de reservas, carta digital, stock disponible (si existe) y canales de mensajería para mantener toda la operación sincronizada sin fricciones.
Beneficios para tu restaurante y tus clientes
Diseñado para que locales gastronómicos independientes, cafeterías de especialidad, bares y cadenas reduzcan el caos en el chat y aumenten la facturación por mesa.
Respuestas inmediatas 24/7
Atención al instante en cualquier horario: los comensales reciben la carta, horarios y disponibilidad sin esperar a que el local abra sus puertas.
Menos carga de mensajes en horas pico
Tu equipo de salón y barra no se distrae respondiendo el teléfono o WhatsApp durante el despacho de comidas, mejorando la atención en mesa.
Reservas más ordenadas y confirmadas
Recordatorios automáticos 2 horas antes con botón para confirmar o cancelar, reduciendo el ausentismo y permitiendo reasignar mesas liberadas.
Menos errores en pedidos por chat
Comandas estructuradas con punto de cocción, aderezos, agregados y dirección de entrega confirmada, evitando reclamos y platos devueltos.
Mejor experiencia y comensales felices
Información clara y transparente sobre alérgenos, promociones y políticas del local, generando confianza antes de que el cliente llegue.
Base de datos y fidelización activa
Registro de cumpleaños, preferencias gastronómicas y solicitud automática de reseñas en Google Maps para multiplicar tus 5 estrellas.
Automatización en cada punto del recorrido
Descubrí cómo el Agente de IA resuelve cada interacción gastronómica, manteniendo el orden administrativo y cuidando el trato humano.
Consultas frecuentes: menú, alérgenos y ubicación
El cliente toma la decisión en minutos. El agente responde dudas sobre la propuesta gastronómica sin demoras.
- ✓ Horarios y ubicación exacta: Días de apertura, franjas de cocina, cómo llegar y opciones de estacionamiento cercano.
- ✓ Menú y alérgenos: Explica opciones vegetarianas, veganas, sin TACC o sin lactosa según la carta del local.
- ✓ Políticas del establecimiento: Política pet-friendly, tolerancia en reservas, descorche y festejos de cumpleaños.
- ✓ Medios de pago y promociones: Informa tarjetas aceptadas, transferencias, reintegros bancarios y happy hour vigente.
¿Te gustaría ver nuestra carta digital completa o preferís reservar mesa para hoy?
Reservas ordenadas y lista de espera inteligente
Aplica tus reglas de capacidad sin sobrecargar al maitre ni generar confusiones en la asignación de sectores.
- ✓ Agendamiento por reglas de capacidad: Valida comensales por mesa, sector habilitado y turnos de servicio (ej: 20:00 o 22:30 hs).
- ✓ Confirmación y recordatorio automático: Dispara aviso 2 horas antes con botón para confirmar o liberar la mesa.
- ✓ Reprogramaciones y cancelaciones: Gestiona cambios con límites de antelación para no perjudicar la rotación.
- ✓ Lista de espera automatizada: Si el salón está lleno, anota al cliente y le notifica en cuanto se desocupa un espacio.
📍 Dirección: Humboldt 1850, Palermo.
⏰ Tolerancia: 15 minutos.
Te enviaremos un recordatorio 2 horas antes para confirmar tu asistencia.
Pedidos guiados para take away y delivery sin intermediarios
Facilita la venta directa por WhatsApp reduciendo comisiones de apps externas y evitando malentendidos en la cocina.
- ✓ Toma de pedido guiada: Consulta guarniciones, puntos de cocción, bebidas y adicionales paso a paso.
- ✓ Confirmación de retiro o envío: Releva dirección exacta, timbre, franja estimada y método de cobro.
- ✓ Notificación de estado en tiempo real: Informa cuando el pedido entra a cocina, cuando se empaqueta y cuando está listo.
- ✓ Derivación por alérgenos críticos: Alerta al equipo de cocina ante requerimientos severos de contaminación cruzada.
🍟 Papas rústicas (incluidas)
🧅 Aros de cebolla (+$1.200)
🥗 Ensalada fresca
Eventos, cumpleaños y reservas para grupos grandes
Capta oportunidades de alto ticket relevando datos clave al instante para que el encargado cierre la propuesta sin demoras.
- ✓ Relevamiento estructurado: Fecha, horario estimado, cantidad de personas, tipo de evento y presupuesto aproximado.
- ✓ Envío de menús de grupo: Comparte propuestas cerradas de tapeo, pizzas libres o menú por pasos con bebidas.
- ✓ Políticas de señas y reservas: Informa anticipo requerido para congelar fecha y condiciones de cancelación de eventos.
- ✓ Traspaso con ficha al encargado: Notifica al gerente con el resumen completo para coordinar una llamada o visita.
¿Preferís formato cóctel informal o cena sentados en salón privado?
Post-visita: recolección de feedback, reseñas y cumpleaños
Convierte a un comensal satisfecho en un cliente recurrente y multiplica las reseñas positivas en tus plataformas digitales.
- ✓ Relevamiento de satisfacción: Consulta automática al día siguiente sobre la comida y la atención recibida.
- ✓ Direccionamiento a Google Reviews: Invita a quienes calificaron positivo a compartir su reseña en Maps con enlace directo.
- ✓ Alertas inmediatas ante reclamos: Si la experiencia fue negativa, deriva de inmediato al gerente para subsanar el caso.
- ✓ Campañas de cumpleaños y regreso: Beneficio exclusivo (ej: postre o copa de brindis) en el mes del comensal.
Escala a un miembro del equipo cuando…
El agente reconoce cuándo un caso requiere criterio gastronómico o atención personalizada del personal:
Alergias severas o restricciones críticas
Comensales que consultan por anafilaxis o contaminación cruzada estricta: se alerta al jefe de cocina o encargado para confirmar el plato.
Reclamos delicados o disconformidad
Demoras en pedidos a domicilio, quejas sobre el servicio en salón o platos devueltos: se transfiere al responsable de turno para dar respuesta inmediata.
Eventos grandes o presupuestos a medida
Consultas para bloqueos exclusivos de salón, bodas, agasajos empresariales o negociación de menús especiales por volumen.
Incidencias de pago o entrega en delivery
Inconvenientes con transferencias no acreditadas, repartidores demorados o cambios de dirección de último minuto.
Implementación guiada en 3 pasos
Un proceso simple y profesional que no interrumpe el ritmo de despacho de tu cocina ni el servicio de tu salón.
Relevamos tu operación: reservas, pedidos, menú, reglas y FAQs
Cargamos tu carta digital, horarios de cocina, turnos de mesas, sectores habilitados, alérgenos y las políticas particulares de tu local.
Conectamos canales y sistemas
Integramos tu WhatsApp oficial, Instagram, web chat, sistema de reservas existente, POS o planillas de comandas para sincronizar todo en vivo.
Lanzamos, medimos y optimizamos flujos
Activamos el agente, monitoreamos las conversaciones en días pico y ajustamos respuestas y disparadores para maximizar reservas y ventas.
Se conecta con lo que ya usás
Integramos por APIs y automatizaciones para mantener todo ordenado, desde la primera consulta por chat hasta la comanda en cocina.
WhatsApp Business API
Línea oficial verificada con respuestas instantáneas y soporte multiagente.
Instagram y Web Chat
Atención fluida de mensajes directos, historias y widget en tu web.
Google Maps / Perfil de Negocio
Envío de ubicación exacta y derivación directa a dejar reseñas 5 estrellas.
Sistemas de Reservas
Conexión con turneras gastronómicas y agendas de mesas en vivo.
Sistemas POS
Sincronización de pedidos y comanda directa al software de punto de venta.
Delivery y Envíos
Gestión de pedidos propios con cálculo de envío y estado de entrega.
Email y Google Sheets
Reportes automáticos de ventas del día, reservas y respaldos de datos.
CRM y Fidelización
Base de clientes habituales, fechas de cumpleaños y cupones exclusivos.
Ejemplos de automatización en restaurantes
Situaciones reales donde el Agente de IA agiliza la atención, descongestiona el servicio y asegura mesas completas.
FAQs + pedidos para retiro en horas pico
Escenario: Mañanas de lunes a viernes con filas en el mostrador y clientes apurados consultando promociones y opciones sin lactosa.
Reservas con confirmación y lista de espera
Escenario: Noches de fin de semana con salón completo y comensales intentando reservar por mensaje a último momento.
Eventos y cumpleaños con captación y derivación
Escenario: Consultas continuas sobre reservas grupales, promociones de cumpleaños y reserva de sectores exclusivos.
Pedidos por WhatsApp estructurados + estado
Escenario: Cientos de pedidos nocturnos ingresando por chat sin comisiones de apps externas.
Estandarización de respuestas y registro de feedback multisucursal
Escenario: Marca con múltiples sucursales que busca mantener un tono unificado y medir la satisfacción de los clientes en cada local.
Preguntas Frecuentes
Respuestas claras sobre la integración del agente en tu restaurante, reservas, pedidos y derivación a tu personal.
No. Un chatbot convencional se limita a mostrar botones o responder textos fijos. Nuestro Agente de IA para Restaurantes entiende lenguaje natural (texto y audios), interpreta la intención del comensal (reserva, pedido, evento o consulta de alérgenos), valida disponibilidad en tu sistema en tiempo real y ejecuta acciones concretas como agendar mesas, calcular adicionales o derivar casos especiales.
Sí, es totalmente omnicanal. Puede gestionar reservas de forma simultánea desde tu línea oficial de WhatsApp Business, mensajes directos de Instagram o el chat interactivo en tu sitio web, manteniendo la disponibilidad de mesas unificada en un solo lugar.
Exacto. Cuando los turnos o mesas están completos, el agente informa amablemente la situación y ofrece anotar al cliente en lista de espera. Si otra mesa cancela o se libera antes de lo previsto, el sistema contacta de inmediato al siguiente comensal en espera para confirmar su llegada.
Sí. El agente guía al cliente a través del menú, consultando variantes, adicionales y notas especiales. Una vez confirmado el pago, puede enviar notificaciones automáticas de estado ("Pedido recibido", "En preparación en cocina", "Listo para retirar" o "En camino").
Si el comensal solicita un cambio fuera de las opciones estándar del local o describe una alergia severa que requiere validación del chef, el agente pausa su respuesta automática y notifica de inmediato al encargado de salón o cocina con el detalle de la consulta para su aprobación.
Ante reclamos, pedidos de hablar con una persona o consultas de eventos corporativos grandes, el agente transfiere la conversación en segundos mediante alertas en el panel multiagente, WhatsApp interno o notificación al encargado, permitiendo tomar el control del chat al instante.
La puesta en marcha promedio lleva entre 1 y 2 semanas. En ese período relevamos tu menú, reglas de mesas y horarios, conectamos tus canales de mensajería y realizamos pruebas guiadas antes de abrir el flujo a comensales reales.
Totalmente. Diseñamos el agente para franquicias y cadenas gastronómicas: puede consultar la ubicación del comensal o permitirle elegir sucursal, aplicando la carta, precios, promociones y disponibilidad de mesas correspondiente a cada local.
Atendé más rápido sin perder el toque humano
Te mostramos qué automatizar primero según tu volumen de mensajes y tu operación.
Vista del Cliente (WhatsApp)
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